札幌中央卸売市場にて弊社の社名でもあります「日が昇る」を意味した日の出本田水産は、常に前を向き、人と人との繋がりを特に大切にし、日々皆様と共に進んでおります。
商品に対しましては、各自が魚のプロで有る事をしっかりと認識し、常に丁寧に取り扱い、初心を忘れる事無くさらに己の目利きに磨きをかける。そして、お客様の御要望にお応えする為に社員一丸となって最善の供給体制をとる。
これこそが正に私共の仲卸業者の原点ではないでしょうか。
受け継がれてきた大切な北海道の魚文化をこれからもしっかりと後世に伝え、新たな未来を築いていくことが、今日まで皆様に育てて頂いた弊社に与えられた使命です。
北海道ひいては全国の豊かな食生活に貢献できますようさらなる成長を目指していきたいと考えております。
今後ともご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
代表取締役社長 森本茂睦